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Tendencias: ¿Hacia dónde va la industria de la tecnología para la producción de alimentos?
Jueves 17 de septiembre, 11 hs.
Oradoras:
Marcela Leal, Directora de la Carrera Licenciatura en Nutrición, Universidad de Maimónides.
Lic. Mariana Sánchez, Docente y Jefa del Departamento de Desarrollo de Nuevos Productos (INTI).
Moderadores:
Devora Dorensztein, Directora de Red Alimentaria
Fabián Natalini, Gerente de Proyecto de Tecno Fidta
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